En sådan stank!!

Ojojoj! Det kan jag lova att gårdagen hade jag inte kunnat föreställa mig ens i min vildaste fantasi!
Vi kom till min kära syster vid 18-tiden på kvällen. Kände ingen ovanlig arom över huvudtaget. Vi fortsatte in i köket och FORTFARANDE ingenting. Det berodde på att burken stod ute på baksidan så allt mitt smygande var helt i onödan.
Ute var hunden som annars är en glupsk schäfer. När jag kikade ut genom dörren så såg jag henne rusa fram mot burken men tre meter innan hon var framme vid burken tvärstannade hon och glodde bara på den. Hon vägrade gå närmre. Inte ens hunden åt SURSTRÖMMING!!!

Den lukten var bland det värsta jag känt och jag har jobbat på dagis med blöjbarn!
Den kom i duster ångandes mot mig och varje gång det kom en sådan dust kändes det som att få ett knytnävsslag rakt i ansiktet. Min systerdotter ulkade så hon fick gå ut på gården och få lite friskluft!
Till historien hör att fisken var varken rensad eller skinnad, man skulle sprätta upp fisken och ta ur inälvorna. Skära bort fenorna och skrapa ur filéerna. Jag slutade när jag insåg att jag måste plocka ur inälvorna. Jag kunde inte förmå mig att faktiskt röra stinkbomben. Det var bara för mycket. Det kanske hade gått bättre om någon hjälpt mig att rensa den.

Denna aromatiska lilla snuskbit skulle avnjutas i ett tunnbröd fylld med potatis, lingon, lök och gräddfil. Jag gjorde en rulle utan fisk och lingon. Som tur var hade min smarta syster även gjort lite gubbröra vilket smakade himelskt när man lät bli att andas genom näsan. Barnen fick lasange vilket jag också ska laga någon dag, blev riktigt sugen på det när kidsen smaskade.
Men vinet var gott så jag fick sova över hos Carro och Danne. (Har sovit som en prinsessa med Misse på magen och Troja fastklistrad mot sidan som gav mig en puss lagom tills jag somnade.)

Till dessert var det surströmmingstårta med gräslök...... Nääää bara skojja, det var marängkakor och daimkakor som mina underbara systerdöttrar bakat. Otroligt gott och jag tror Danne åt 4 av varje.... eller i alla fall 3. Stolt moster med sånna bagare till syskonbarn.

Nu är jag tävlingsledare på golfbanan igen, KM dag 2. Så nu ska jag väl gå ut och göra lite nytta. Kanske ta en kaffe i solen som tittar fram.
På återseende!